Contents
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αποξηραμένα φασόλια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε τα ξερά φασόλια σε κρύο νερό το προηγούμενο βράδυ και την επόμενη μέρα τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στη χύτρα ταχύτητας μας.
- Προσθέτουμε το σκόρδο και το τσιγαρίζουμε, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και το τσιγαρίζουμε.
- Τέλος προσθέτουμε τα ξερά φασόλια, ανακατεύουμε και ρίχνουμε 1 λτ. Ας προσθέσουμε νερό.
- Κλείνουμε το καπάκι της χύτρας ταχύτητας προσθέτοντας τα μπαχαρικά και αφού πάρει βράση χαμηλώνουμε τη φωτιά και ψήνουμε για 20 λεπτά. Ας μαγειρέψουμε.
- Όταν τελειώσει η πίεση της χύτρας ταχύτητας, ανοίγουμε το καπάκι, προσθέτουμε το βούτυρο, ξανακλείνουμε το καπάκι και την αφήνουμε να ξεκουραστεί. Ας απολαύσουμε αυτό το γεμάτο πρωτεΐνες νόστιμο γεύμα με ρύζι ή απλά ξερά φασόλια, τουρσιά και κρεμμύδια. Καλή τύχη θεραπεία.
Συνταγή φασολιών φούρνου με φωτογραφία
