Φασόλι φασόλι

1. Βάζουμε μια μεσαία κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας μας.
2. Μεταφέρουμε το λάδι μας, στη συνέχεια μεταφέρουμε τα κρεμμύδια μας κομμένα σε κύβους και τα ψήνουμε σε μέτρια φωτιά, όταν τα κρεμμύδια μας αρχίσουν να ροδίζουν, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο μας και συνεχίζουμε να τσιγαρίζουμε.
3. Προσθέτουμε τους πελτέ ντομάτας και πιπεριάς μας στο μείγμα μας με κρεμμύδι και σκόρδο που είναι έτοιμο και το τσιγαρίζουμε.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα ξερά φασόλια που βράσαμε πριν και τηγανίζουμε για περίπου 5 λεπτά.
5. Ρίχνουμε το δυόσμο μας στα καβουρδισμένα μας και ανακατεύουμε, μετά ρίχνουμε ζεστό νερό να σκεπάσει τα φασόλια και ρίχνουμε λίγο ζεστό νερό, αφού βράσει λίγο, ρίχνουμε το αλάτι μας και μαγειρεύουμε για 40 λεπτά σε μέτρια φωτιά χωρίς να κλείσουμε. το καπάκι εντελώς. Καλή όρεξη :).

Σημείωση: φίλοι μου, θα ήθελα να σημειώσω ότι μην ξεχάσετε να βράσετε τα φασόλια μας, προς ενημέρωση σας το έβρασα για 1 ώρα περίπου.

Συνταγή φασολιών φούρνου με φωτογραφία