Φασόλια φούρνου με Παστράμι

1. Ας μουσκέψουμε τα φασόλια μας όλη τη νύχτα και ας αρχίσουμε να ψήνουμε τα μικρά ψιλοκομμένα κρεμμύδια μας στη χύτρα ταχύτητας μας για να φουσκώσουν.
2. Στη συνέχεια τηγανίζουμε καλά τον πελτέ και τη σάλτσα ντομάτας, προσθέτουμε τα φασόλια μας και τσιγαρίζουμε για 3-4 λεπτά.
3. Προσθέτουμε νερό, ζάχαρη και μπαχαρικά, το αφήνουμε να ψηθεί και το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά.
4. Τέλος ανοίγουμε το στόμα από τα ψημένα φασόλια και προσθέτουμε το ψιλοκομμένο μας μπέικον και ξανακλείνουμε το καπάκι. Το μπέικον μας θα μαγειρευτεί στη φωτιά του, απολαύστε το γεύμα σας ????????????????????????

Σημείωση: Αν θέλετε, μπορείτε να το ψήσετε σε κανονική κατσαρόλα, και επειδή το μπέικον είναι λίγο αλμυρό, ρίξτε προσεκτικά το αλάτι φίλοι ????.

Φασόλια φούρνου με Παστράμι Συνταγή με φωτογραφία