Φασόλια με Fenugreek

1. Αρχικά, τα φασόλια μουλιάζονται σε ζεστό νερό μέχρι να μαλακώσουν.
2. Τα μαλακωμένα φασόλια φιλτράρονται.
3. Η κατσαρόλα μεταφέρεται στη φωτιά και προσθέτουμε λάδι.
4. Ψιλοκόψτε σε αυτό κύβους κρεμμυδιού. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε την πιπεριά και τη τηγανίζουμε.
5. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας και το τριγωνόφυλλο και τηγανίζουμε ξανά.
6. Στη συνέχεια βάζουμε τα φασόλια μας και προσθέτουμε περίπου 1 λίτρο νερό, ρίχνουμε τα μπαχαρικά και το αφήνουμε να ψηθεί.

Φασόλια φούρνου με Fenugreek Συνταγή με φωτογραφία