Φασόλια με κρέας (με φιλοδωρήματα)

1. Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτή τη μέθοδο για να μην προκαλέσουν αέρια τα ξερά φασόλια.
2. Τα ξερά φασόλια τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα, τα γεμίζουν με αρκετό νερό για να περάσουν, ρίχνουν 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο και τα βράζουν για λίγο.
3. Μπορείτε να το κάνετε αυτό το βράδυ πριν ή λίγες ώρες πριν το μαγείρεμα.
4. Με αυτόν τον τρόπο τα ξερά φασόλια σας θα είναι πιο νόστιμα και δεν θα σας ενοχλούν.
5. Το μαγειρεύω σε χύτρα ταχύτητας, νομίζω ότι είναι πιο συνοπτικό και νόστιμο έτσι, ο χρόνος μαγειρέματος είναι μικρότερος, η επιλογή είναι δική σας.
6. Αρχικά αφήνουμε το κρέας στην κατσαρόλα, αφού βγάλει το ζουμί του, ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο, και τα κρεμμύδια, τις πράσινες πιπεριές και τον πελτέ ντομάτας αντίστοιχα.
7. Τέλος, τα μπαχαρικά προστίθενται στα φασόλια και το νερό και αφήνονται να ψηθούν.

Φασόλια φούρνου με κρέας (με Συμβουλές) Συνταγή με φωτογραφία