Contents
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Falafel (ρεβιθοκεφτέδες);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά περνάμε από το ρομπότ τα βρασμένα ρεβίθια, τα κρεμμύδια και το σκόρδο.
- Το παίρνουμε σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό ή τον μαϊντανό που έχουμε περάσει από το ρομπότ και τον προσθέτουμε λίγο λίγο στο αλεύρι και αρχίζουμε να ζυμώνουμε.
- Τυλίγουμε μπαλάκια από το κουρκούτι μας για τα φαλάφελ και τα αφήνουμε στην άκρη.
- Προσθέστε αρκετό λάδι σε ένα τηγάνι ή κατσαρόλα και ζεστάνετε.
- Όταν ζεσταθεί το λάδι, τηγανίζουμε καλά τους ρεβιθοκεφτέδες μας, με την προϋπόθεση να είναι από όλες τις πλευρές.
- Μπορείτε να το σερβίρετε με γιαούρτι με λεμόνι ή σκόρδο, ή μπορείτε να το σερβίρετε με μεμβράνη.
Καλή όρεξη.
Συνταγή Φαλάφελ (Ρεβυθοκεφτέδες) με φωτογραφία
