Πλιγούρι πιλάφι με λαχανικά

1. Αρχικά παίρνουμε το λάδι στο τηγάνι, αφού ζεσταθεί το λάδι, ρίχνουμε τα λαχανικά, ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το βάζουμε μέσα.
2. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας και περιμένετε μέχρι να ψηθεί.
3. Στη συνέχεια βάζουμε πλιγούρι από πάνω και το τηγανίζουμε λίγο.
4. Έπειτα ρίχνουμε τόσο νερό ώστε να καλύψει το πάνω μέρος κατά 2 δάχτυλα, αλατίζουμε με το μπουγιόν κοτόπουλου και περιμένουμε να ψηθεί.

Σημείωση: Πρέπει να ξεκουραστείτε λίγο, θα είναι καλύτερα. ???? Απολαύστε ????????.

Συνταγή λαχανικών πλιγούρι πιλάφι με φωτογραφία