Πιλάφι Bulgur με πράσινες φακές

1. Πρώτα από όλα πλένουμε και βράζουμε τις πράσινες φακές μας, αλλά μην τις λιώσουμε εντελώς, θα ψήσουμε με πλιγούρι.
2. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια μας για το μαγείρεμα και τα τηγανίζουμε με λάδι.
3. Ρίχνουμε το πλιγούρι μας και τσιγαρίζουμε λίγο ακόμα.
4. Προσθέτουμε τις πράσινες φακές και τα μυρωδικά μας και τσιγαρίζουμε λίγο ακόμα.
5. Προσθέτουμε το βούτυρο και το μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά προσθέτοντας τόσο νερό ώστε να το σκεπάσει. Καλή όρεξη.

Συνταγή για πιλάφι με πράσινες φακές πλιγούρι με φωτογραφία