Contents
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες από Πλιγούρι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Προσθέτουμε χοντρό πλιγούρι και ζεστό νερό και ανακατεύουμε, σκεπάζουμε και ξεκουράζουμε για 20 λεπτά.
- Σε ξεχωριστό τηγάνι τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι με ελαιόλαδο.
- Προσθέτουμε το σκόρδο και τσιγαρίζουμε λίγο ακόμα.
- Μοιράζουμε τις βραστές πατάτες και βάζουμε το πλιγούρι και βάζουμε τα ψημένα κρεμμύδια, τα αφήνουμε να κρυώσουν και μετά ζυμώνουμε καλά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, το σιρόπι ροδιού και τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε, τέλος προσθέτουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι και τον μαϊντανό ψιλοκομμένο και ξαναζυμώνουμε.
- Βάλτε το ανάμεσα σε μαρούλι, στύψτε το σιρόπι ροδιού ή λεμόνι και φάτε το με ευχαρίστηση????????.
Πατατοκεφτέδες με Πλιγούρι Συνταγή με φωτογραφία
