Οι κεφτέδες σας Bulgur με πατάτες

1. Καθαρίζουμε την πατάτα, την κόβουμε στα τέσσερα και τη βράζουμε.
2. Μουλιάζουμε το πλιγούρι με 1 ποτήρι ζεστό νερό.
3. Βάλτε το πλιγούρι στον κάδο του μίξερ.
4. Προσθέστε τον πουρέ πατάτας.
5. Προσθέστε τα αυγά, το αλεύρι και τα καρυκεύματα.
6. Το ζυμώνουμε καλά και το βράζουμε δίνοντας σχήματα σαν μάρμαρα.
7. Ας φτιάξουμε τη σάλτσα.
8. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο τηγάνι.
9. Προσθέτουμε τους βρασμένους κεφτέδες και τους ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά.

Σερβίρουμε ζεστό. Καλή όρεξη.

Συνταγή για κεφτέδες πατάτας με φωτογραφία