Πώς να φτιάξετε φασόλια με κρέας συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, το κρέας πλένεται μέχρι να φύγει το αίμα.
- Προσθέστε λάδι και το κρέας στη χύτρα ταχύτητας και ανακατέψτε μέχρι να αλλάξει το χρώμα του κρέατος.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα ξερά φασόλια που μουλιάσαμε 1 βράδυ πριν και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές ψιλοκομμένα και τον πελτέ ντομάτας και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Προσθέστε αρκετό νερό για να το σκεπάσει, για παράδειγμα, 2 δάχτυλα. (τα φασόλια ποικίλλουν επίσης, προσαρμόστε την ποσότητα νερού που χρησιμοποιείτε ανάλογα με τον εαυτό σας)
- Βάλτε το αλάτι και τη ζάχαρη στο φλιτζάνι, καλύψτε το καπάκι της χύτρας ταχύτητας και βράστε τη σε δυνατή φωτιά μέχρι να σφυρίξει.
- Αφού χαμηλώσετε τη σφυρίχτρα, μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 30-35 λεπτά. Φυσικά, όπως προανέφερα, τα φασόλια ψήνονται αργά ή νωρίς, μπορείτε να ελέγξετε ξανά μετά από 35 λεπτά και έτοιμα για σερβίρισμα. Καλή όρεξη.
Συνταγή φασολιών φούρνου με φωτογραφία
