Πώς να φτιάξετε φασόλια με κρέας συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ετοιμάζεται πολύ εύκολα, πρώτα έβρασα τα φασόλια σε μια ωραία χύτρα ταχύτητας για 30 λεπτά. Έπειτα έβρασα το κρέας μου με τον ίδιο τρόπο για 30 λεπτά σε χύτρα ταχύτητας.
- Στη συνέχεια τσιγαρίζω τα κρεμμύδια μου στην κατσαρόλα με μπόλικο βούτυρο και 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τον ντοματοπελτέ μας και τον πελτέ ντομάτας.
- Στη συνέχεια παίρνουμε το κρέας και τα φασόλια και τα τσιγαρίζουμε λίγο, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, και το ζωμό από πάνω, κλείνουμε το καπάκι και το αφήνουμε να ψηθεί σιγά σιγά.
- Μισή ώρα αργότερα σε διαφορετικό τηγάνι τηγανίζουμε βούτυρο και 2 κουταλιές αλεύρι και το προσθέτουμε στο φαγητό μας ανακατεύοντάς το με το ζουμί του αργού και τα φασόλια.
- Ο λόγος που προσθέτω αλεύρι είναι ότι έχει πιο παχύρρευστη σύσταση και δίνει πολύ καλή γεύση. Ο φούρνος μου είναι χαλασμένος, αλλά αν έχετε την ευκαιρία, είναι πολύ πιο νόστιμο αν τον ψήσετε στους 180 βαθμούς για μισή ώρα :). Καλή όρεξη σε όσους θα τα καταφέρουν ???? Περιμένω οπωσδήποτε τις φωτογραφίες σας και μην ξεχάσετε να με ακολουθήσετε ❤️.
Συνταγή κρεατικών φασολιών με φωτογραφία
