Κρέας Σέλινο Γεύμα

1. Περιμένουμε να ψηθεί το κρέας μας στο υγρό μας λάδι και να βγάλει το ζουμί του.
2. Στο ψημένο κρέας προσθέτουμε το κρεμμύδι κομμένο σε κύβους και μετά το σέλινο.
3. Προσθέτουμε στο πιάτο τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά.
4. Προσθέτουμε τα ρεβίθια και προσθέτουμε 2-3 ποτήρια νερό. Όσοι θέλουν να έχουν άφθονο νερό μπορούν να το αυξήσουν.
5. Τελευταία πρόσθεσα τον άνηθο και τον άφησα να ψηθεί σε χαμηλή θερμοκρασία. Να το ελέγχετε συχνά και να το απενεργοποιείτε όταν φτάσει στην επιθυμητή συνοχή. Μπορείτε να το καταναλώσετε στύβοντας λεμόνι. Καλή όρεξη.

Συνταγή γεύματος με κρέας και σέλινο με φωτογραφία