Κεφτεδάκια φασολιών

1. Ας προσθέσουμε το αλάτι στα φασόλια και τα βράζουμε για 2 ώρες σε χαμηλή φωτιά (αν μουλιάσεις τα φασόλια σε νερό το προηγούμενο βράδυ, ο χρόνος μαγειρέματος θα είναι μικρότερος).
2. Προσθέτουμε πλιγούρι χωρίς να ρίξουμε το νερό και το αφήνουμε να σταθεί για 1 ώρα.
3. Προσθέστε το λάδι και το κρεμμύδι στο τηγάνι και περιμένετε μέχρι να πάρει ροζ χρώμα.
4. Προσθέτουμε τις σάλτσες.
5. Προσθέτουμε τον βασιλικό και το κόκκινο πιπέρι.
6. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και τον προσθέτουμε και ανακατεύουμε καλά. Καλή όρεξη. Το Kahraman είναι μια από τις αγαπημένες μου συνταγές από την περιοχή Maraş. Είμαι σίγουρος ότι θα λατρέψετε τη γεύση.

Συνταγή Κεφτέδες φασολιών με φωτογραφία