Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες φακής;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλένουμε τις φακές και τις βάζουμε στην κατσαρόλα.
- Ψήνεται καλά με 3 ποτήρια νερό από πάνω.
- Όταν απορροφηθεί το νερό, προσθέτουμε πλιγούρι, ανακατεύουμε και αφήνουμε να κρυώσει με κλειστό το στόμα.
- Τα κρεμμύδια τα ψιλοκόβουμε και τα βάζουμε σε τηγάνι και τα ψήνουμε με το λάδι.
- Προσθέτουμε πάστα και μπαχαρικά και περιχύνουμε τις ξεκούραστες φακές. Ανακατέψτε καλά.
- Τα χόρτα κόβονται σε μικρά κομμάτια και προστίθενται, το λεμόνι στύβεται.
- Μπορείτε να ζυμώσετε με το χέρι, να πλάσετε και να σερβίρετε.
Συνταγή για κεφτέδες φακές με φωτογραφία
