
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες φακής;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Οι κόκκινες φακές βράζονται μέχρι να απορροφηθεί ο χυμός.
- Προσθέστε πλιγούρι και αφήστε το να ξεκουραστεί για μισή ώρα με κλειστό το στόμα.
- Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και τα φρέσκα κρεμμυδάκια.
- Το ξερό κρεμμύδι και ο πελτέ ντομάτας ψήνονται σε ένα τηγάνι και προστίθενται στις ξεκούραστες φακές.
- Ζυμώνεται προσθέτοντας μαϊντανό, κρεμμύδι, αλάτι, μαύρο πιπέρι και νιφάδες τσίλι.
- Σερβίρεται δίνοντας σχήμα.
Συνταγή για κεφτέδες φακές με φωτογραφία
