
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες φακής;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα προσθέτουμε 1 ποτήρι φακές και 3 ποτήρια νερό και βάζουμε την κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας.
- Βράζουμε το νερό, σβήνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε το πλιγούρι και το αφήνουμε να βράσει για 5-10 λεπτά.
- Στο μεταξύ, τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με λάδι σε ένα τηγάνι και όταν πάρει ροζ, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, τα μυρωδικά και το αλάτι.
- Την προσθέτουμε στις φακές μας που καβουρδίζονται και ψήνονται λίγο και τις ανακατεύουμε.
- Έπειτα ψιλοκόβουμε το πράσινο προαιρετικά και το προσθέτουμε, το ζυμώνουμε λίγο και του δίνουμε σχήμα.
Απολαύστε ????.