Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες φακής;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- 1 ποτήρι φακές βράζουμε σε 5 ποτήρια νερό.
- Αφού βράσει η φακή, σκεπάζεται.
- Ρίξτε 2 φλιτζάνια ψιλό πλιγούρι, ανακατέψτε και κλείστε το στόμα.
- Το λάδι χύνεται σε ξεχωριστό τηγάνι, τα κρεμμύδια τσιγαρίζονται λίγο και προστίθεται ο πελτέ ντομάτας. (Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια σε μικρά κομμάτια).
- Ο μαϊντανός είναι ψιλοκομμένος.
- Στις ξεκούραστες φακές ρίχνουμε λάδι, πελτέ ντομάτας και κρεμμύδι τρίο, τα μπαχαρικά και το μισό λεμόνι στύβεται και αρχίζει το ζύμωμα•.
- Αφού ζυμωθεί καλά, πλάθεται και σερβίρεται❤️. (δεν υπήρχε μαϊντανός στο σπίτι, ούτε μαϊντανός στη φωτογραφία, συγγνώμη ????❤️❤️❤️).
Συνταγή για κεφτέδες φακές με φωτογραφία
