Γεύμα πράσινων φακών (κατάστημα βιταμινών)

1. Προβρέχουμε τις ταξινομημένες πράσινες φακές και τις πλένουμε καλά.
2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε σε ανθέλαιο.
3. Προσθέτουμε πάνω τον πελτέ ντομάτας, αλάτι και πράσινες φακές και τηγανίζουμε άλλη μια φορά.
4. Προσθέστε τόσο νερό ώστε να το σκεπάσει και περιμένετε να βράσει.
5. Αφού βράσει, μαζεύουμε και πετάμε τους αφρούς που σχηματίζονται πάνω του για να μην χάσει τη γεύση του.
6. Στη συνέχεια κλείνουμε το καπάκι. Χρειάζεται περίπου μισή ώρα και 40 λεπτά. Απολαύστε ????.

Συνταγή Γεύμα πράσινης φακής (αποθήκη βιταμινών) με φωτογραφία