Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Kolukasi;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ο τρόπος παρασκευής του είναι δύο φακές και ένα πλιγούρι σιτάρι. Μπορείτε να το μετρήσετε ανάλογα με το τι μετράτε. Το έφτιαξα με ένα ποτήρι τσαγιού για πρακτικούς λόγους. Το άφησα σε χύτρα ταχύτητας.
- Οι φακές και το πλιγούρι πλένονται.
- Προστίθεται νερό και αλάτι σε αυτό και το στόμα κλείνει.
- Όταν το σφύριγμα βουίζει, πέντε ή δέκα λεπτά είναι αρκετά.
- Έπειτα το βάζουμε σε μια κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο λάδι και το περιχύνουμε να διαλυθεί και να ανακατευτεί καλά. Σερβίρουμε ζεστό.
- Ανέβασα το βίντεο με τη διπλή της γεύση όταν τρώγεται με τουρσί, βουτυρόγαλα, κρεμμύδι και πράσινη πιπεριά ζουμερή σαλάτα στο κανάλι μου στο youtube dalbudak, ας μην ξεχάσουμε να κάνουμε like και σχόλιο.
Συνταγή Kolukasi με φωτογραφία
